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La définition officielle du développement
durable est "un développement qui répond
aux besoins du présent sans compromettre
la capacité des générations futures de
répondre aux leurs".
En clair, cela veut dire que tous les habitants
de la terre ont le droit d'en utiliser les
ressources à condition que les générations à venir puissent en faire autant. Il est donc
normal que le bio trouve sa place dans cette
démarche. Tout ce qui relève du développement
durable n'est pas nécessairement
bio, mais de nombreux produits, comme les
bananes Max Havelaar ou les vins chiliens
Tierra del Fuego d'Oxfam, embouteillés chez
Delhaize, sont de bons exemples de la rencontre
réussie entre le développement
durable et l’agriculture biologique.
Cliquez ici pour visionner le reportage sur les bananes bio au label Max Havelaar
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